CRUMBL Snickerdoodle Cupcake Cookies
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Entdecken Sie die köstliche Kombination aus klassischen Snickerdoodle-Cookies und zarten Cupcakes in diesem Rezept für CRUMBL Snickerdoodle Cupcake Cookies. Diese himmlischen Leckereien sind mit einer leicht gewürzten Zimt-Zucker-Mischung überzogen und bieten eine perfekte Balance zwischen weichem Teig und süßer Creme. Ideal für besondere Anlässe oder als süßes Vergnügen für jeden Tag – diese Cookies bringen Freude in jedes Zuhause.
Die CRUMBL Snickerdoodle Cupcake Cookies bringen die besten Elemente von zwei beliebten Desserts zusammen. Perfekt für jeden Anlass!
Die perfekte Kombination von Geschmäckern
Die CRUMBL Snickerdoodle Cupcake Cookies sind eine wahre Geschmacksexplosion, die die klassischen Aromen von Snickerdoodle-Cookies mit der Leichtigkeit von luftigen Cupcakes verbindet. Die harmonische Balance zwischen der süßen Zimt-Zucker-Kruste und dem weichen, buttrigen Teig macht sie zu einem unwiderstehlichen Genuss. Bei jedem Biss erhalten Sie ein unwiderstehliches Zusammenspiel von Texturen und Aromen, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern wird.
Die Zugabe von Zimt bringt nicht nur den typischen Snickerdoodle-Geschmack hervor, sondern bietet auch gesundheitliche Vorteile. Zimt ist bekannt dafür, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und die Verdauung zu fördern. Diese Cookies sind somit nicht nur eine Nascherei, sondern auch eine bewusste Wahl für den kleinen Snack zwischendurch.
Perfekt für jede Gelegenheit
Egal, ob Sie eine Feier planen oder einfach nur Lust auf etwas Süßes haben, diese CRUMBL Snickerdoodle Cupcake Cookies sind die ideale Wahl. Sie lassen sich hervorragend auf Partys servieren, als Dessert bei Familienfeiern oder als besondere Überraschung für Ihre Liebsten. Ihre einladende Optik und der verführerische Duft sorgen für einen tollen Eindruck bei Gästen.
Außerdem sind diese Cookies eine großartige Möglichkeit, um die Kinder beim Backen einzubeziehen. Es macht nicht nur Spaß, zusammen zu backen, sondern sie können dabei auch kreativ werden, indem sie die Cookies nach ihrem Geschmack dekorieren. So entstehen nicht nur köstliche, sondern auch personalisierte Leckereien.
Lagerung und Aufbewahrung
Um die Frische und den Geschmack Ihrer CRUMBL Snickerdoodle Cupcake Cookies zu bewahren, sollten sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Ideal ist es, die Cookies bei Raumtemperatur zu lagern, wo sie bis zu einer Woche haltbar sind. Wenn Sie längere Haltbarkeit wünschen, können sie auch im Kühlschrank aufbewahrt werden, allerdings können sie dann etwas an Konsistenz verlieren.
Wenn Sie die Cookies für eine längere Zeit aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Wickeln Sie die abgekühlten Cookies in Frischhaltefolie ein und legen Sie sie in einen gefrierfesten Behälter. So können sie mehrere Monate gelagert werden. Vor dem Verzehr können Sie die Cookies einfach bei Raumtemperatur auftauen oder kurz in der Mikrowelle erwärmen.
Zutaten
Für die Cookies:
- 250g Mehl
- 150g Zucker
- 100g Butter
- 1 Ei
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
Für die Creme:
- 100g Frischkäse
- 50g Butter
- 200g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
Für die Zimt-Zucker-Mischung:
- 50g Zucker
- 1 TL Zimt
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben.
Zubereitung
Teig vorbereiten
Vermengen Sie Butter und Zucker in einer Schüssel, bis die Mischung hell und cremig ist. Fügen Sie das Ei hinzu und rühren Sie gut um. In einer weiteren Schüssel Mehl, Backpulver, Zimt und Salz vermischen, dann die trockenen Zutaten zu der Butter-Zucker-Mischung geben und gut umrühren.
Cookies formen
Den Ofen auf 180°C vorheizen. Eine Backblech mit Backpapier auslegen. Mit einem Löffel kleine Portionen des Teigs auf das Blech setzen.
Zimt-Zucker-Mischung
Zucker und Zimt in einer kleinen Schüssel vermengen und die Teigportionen damit bestreuen.
Backen
Die Cookies 12-15 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Creme zubereiten
Für die Creme Frischkäse, Butter, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel gut vermischen, bis eine glatte Mischung entsteht.
Cookies dekorieren
Die abgekühlten Cookies mit der Creme bestreichen und nach Belieben dekorieren.
Lassen Sie die dekorierten Cookies für ein paar Minuten ruhen, damit die Creme fest werden kann.
Häufige Fragen zu Snickerdoodle Cookies
Eine häufige Frage ist, wie die Konsistenz von Snickerdoodle-Cookies idealerweise sein sollte. Sie sollten weich und zäh sein, mit einer leichten Kruste außen. Achten Sie darauf, die Cookies nicht zu lange zu backen, da sie beim Abkühlen noch ein wenig fester werden.
Ein weiterer Punkt ist die Verwendung von Zimt. Viele Menschen fragen sich, ob es Unterschiede im Geschmack gibt, wenn sie verschiedene Zimtarten verwenden. Der typisch verwendete Ceylon-Zimt hat einen milderen und süßeren Geschmack, während Cassia-Zimt intensiver und würziger ist. Je nach Vorliebe können Sie die Sorte wählen, die Ihnen am besten schmeckt.
Tipps zum Dekorieren der Cookies
Das Dekorieren der CRUMBL Snickerdoodle Cupcake Cookies macht das Backen noch unterhaltsamer. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf! Sie können die Creme mit Lebensmittelfarbe einfärben oder verschiedene Toppings wie bunte Streusel oder Schokoladenstückchen verwenden, um zusätzliche Akzente zu setzen.
Zusätzlich können Sie die Oberseite der Cookies mit einer leichten Zimt-Zucker-Mischung bestreuen, um das visuelle Erlebnis zu verbessern. Diese kleine Änderung verleiht den Cookies nicht nur zusätzlichen Geschmack, sondern sorgt auch für eine ansprechende Präsentation auf dem Tisch.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Cookies im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können den Teig im Voraus zubereiten und vor dem Backen im Kühlschrank lagern.
CRUMBL Snickerdoodle Cupcake Cookies
Entdecken Sie die köstliche Kombination aus klassischen Snickerdoodle-Cookies und zarten Cupcakes in diesem Rezept für CRUMBL Snickerdoodle Cupcake Cookies. Diese himmlischen Leckereien sind mit einer leicht gewürzten Zimt-Zucker-Mischung überzogen und bieten eine perfekte Balance zwischen weichem Teig und süßer Creme. Ideal für besondere Anlässe oder als süßes Vergnügen für jeden Tag – diese Cookies bringen Freude in jedes Zuhause.
Erstellt von: Carl Müller
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Mittel
Endmenge: 12 Cookies
Was Sie brauchen
Für die Cookies:
- 250g Mehl
- 150g Zucker
- 100g Butter
- 1 Ei
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
Für die Creme:
- 100g Frischkäse
- 50g Butter
- 200g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
Für die Zimt-Zucker-Mischung:
- 50g Zucker
- 1 TL Zimt
Anweisungen
Vermengen Sie Butter und Zucker in einer Schüssel, bis die Mischung hell und cremig ist. Fügen Sie das Ei hinzu und rühren Sie gut um. In einer weiteren Schüssel Mehl, Backpulver, Zimt und Salz vermischen, dann die trockenen Zutaten zu der Butter-Zucker-Mischung geben und gut umrühren.
Den Ofen auf 180°C vorheizen. Eine Backblech mit Backpapier auslegen. Mit einem Löffel kleine Portionen des Teigs auf das Blech setzen.
Zucker und Zimt in einer kleinen Schüssel vermengen und die Teigportionen damit bestreuen.
Die Cookies 12-15 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Für die Creme Frischkäse, Butter, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel gut vermischen, bis eine glatte Mischung entsteht.
Die abgekühlten Cookies mit der Creme bestreichen und nach Belieben dekorieren.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 200 pro Cookie